Reportages & Événements

Dans la cité des Ducs !

    C’est à Chambéry que nous partons à la découverte de bars et de restaurants où il faudra bien réserver sa place en terrasse pour découvrir les tendances du printemps 2018. [one-half-first] ROLAND PACAUT Commercial Après plusieurs vies qui l’ont mené en Allemagne donner des cours de français, mais surtout durant 10 ans au …

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Frivole et fière de l’être !

Nicolas les aime toutes ! Blondes, brunes, rousses et même vertes, ce passionné crée une belle variété de bières dans sa micro-brasserie située au cœur des Monts du Lyonnais . C’est parce qu’il souhaitait créer des bières pour ses propres affaires (le Jardin d’Aline à Villeurbanne en collaboration avec Thomas Carlet) que Nicolas a racheté en …

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On se fait mousser à Grenoble

    Partons à la découverte de trois bars grenoblois où tout le gratin (dauphinois) se bouscule pour trinquer ! Une sélection de bières et de lieux qui casse des noix comme un avant-goût de la Saint-Patrick. [one-half-first] ADRIEN JAMMES Chef des ventes C’est un enfant du pays qui nous entraîne ce mois-ci à la découverte …

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À LA FRENCH : Buvez français !

Comment répondre à la nouvelle tendance des cocktails qualitatifs tout en proposant un produit accessible, made in France ? C’est le défi que s’est donné Jean-Paul Muntz Berger, alias Polo ! Vous n’avez pas pu échapper à la tendance qui fait gloupser les comptoirs ces derniers mois : fini les cocktails mal dosés à base de produits peu qualitatifs ! Les consommateurs recherchent du bon, …

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Fêtes nous rêver !

Période incontournable pour tous les acteurs du CHR, les fêtes de fin d’années nous réservent leur lot de nouveautés. Glou Glou est parti à la rencontre de ceux qui font gloupser leurs établissements pour faire de ce moment une vraie fête. Mais une fête n’en serait pas vraiment une sans sa sélection de beaux et bons produits ! #1 / L’OUEST   Il était une fois dans l’Ouest… Après avoir …

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